当然ですが、毎日寒いです。
お天気が悪いと特に。
寒いと、お休みの日は特別な用事がなければ、
家に引きこもって、食べてばっかり。
先日、カルディにコーヒーを買いに行ったついでに、
おやつもどっさり買いました。
カルディ、人気で、休日はお客さんがいっぱいなので、平日に行きました。
人が少なかったので、ゆっくりと選びたい放題でした。
「塩バタかまん」が大好き。
フランス産ロレーヌ岩塩がきいたさっくりバタークッキーの間に
まろやかなカマンベールチーズクリームがはさまれていて、
チーズ好きにはたまりません。
人気なのか、品切れの事もあるので、まとめ買い。
ティータイムが充実します。
いつだったか、山口市のゆめタウン内のカルディで買い物を済ませ、
カルディのオリジナルのイラストのエコバッグを肩にかけ、
エスカレーターを駐車場に向かって上がっていると、
後ろから声をかけられ・・・
「そのバッグ、どこで買えますか？？」って
同年代くらいの女性の方に聞かれました。
１階の店舗を教えて差し上げると、
早速、下へ降りるエスカレーターに乗り換えて降りられて。
カルディのイラスト、ホントに素敵。
色合いと言い、伝説のヤギのイラストといい、惹かれます。
ところで、様々なお付き合いで、
カタログギフトをいただくことがあります。
好きな商品を選べるので、いいですよね。
でも、商品が多すぎて特に、コレっていうものが無ければ、
私は、食品を注文することもあります。
特にフルーツだと、季節限定なので、忘れたころに来て、嬉しかったり・・・
今回、カタログギフトで、色々迷いに迷ったあげく、
「フレンチプレスコーヒーメーカー」というものを選びました。。
家では、コーヒーメーカーで淹れるのは面倒で、
我が家は、インスタントで十分で。
ネスカフェのエクセラが好きで、それで満足だったんですが、
フレンチプレスコーヒーってどんなものかも知らず、
聞いたこともなかったのですが、取り敢えず注文してみました。
説明書に「粗挽き」を使用の事。と書いてあります。
今まで、コーヒー豆など、専門店に買いに行ったこともなく、
どのコーヒーがいいのかもわからないまま、まずカルディへ。
沢山の豆の種類、そして値段もまちまち。
悩んでいたらレジカウンターの所に、『迷ったらコレ！』という張り紙。
・スペシャルブレンド
・マイルドカルディ
・イタリアンロースト の３種類
初心者にはこの情報は有難いです。
試しに、この３種類を２００gずつ買いました。
粗挽きに挽いてもらい、パッケージは可愛いカルディのお馴染みのイラスト。
帰って早速、コーヒーメーカーのトリセツを読み、飲んでみることに。
もちろん、「塩バタかまん」と。
粗挽きのコーヒーを備え付けのスプーンで測り、
本体に入れたら、お湯を注ぎ混ぜる。
プランジャーをはめて、押し下げず、４分蒸らす。
プランジャーを下げて、カップに注ぎます。
プランジャーとは、初めて聞くものですが、
容器の蓋の真ん中につまみがあり、その先に
容器の大きさとピッタリサイズの金属（ステンレス）のネットがついていて、
つまみを押し下げると、コーヒーの粉がプレスされ、
抽出されたコーヒーの液だけ注ぐことが出来るようになっています。
いわば、茶こしの役目ですね。
簡単で美味しい。まろやか。
紙のフィルターを通していないので、
コーヒーの油分の味わいがあり、エコともいえます。
飲み干すと、カップの底に、少し粉が残りますが、
電源がいらない、紙のフィルターも要らず、美味しくて、
場所も取らず、洗うのも簡単。
金属のネットも簡単に外れ、さっと洗えます。
ずぼらな私には、ちょうど良くて、使いやすい。
朝の台所は、カフェのような良い香り。
年明けから、毎朝の習慣になりました。
３種類のコーヒーですが、私の好みは
１．スペシャルブレンド
２．イタリアンロースト
３．マイルドカルディ です。
このコーヒーメーカーは、ボダム社のもので、５００ｍｌまで入ります。
ダンナさんとの二人暮らしには十分です。
読んでいただきありがとうございました。
暖かい日が待ち遠しいですね。
それではまた。 aiai
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