船方農場
船方農場(ふなかたのうじょう Funakata farm)
山口市 阿東 徳佐(あとう とくさ)
雄大な自然に囲まれた
アルプスの少女ハイジをイメージするようなブランコ
ヤギやウサギにえさやりが出来たり
牧場のミルクやソフトクリーム
加工品のチーズやウインナー
BBQも楽しめる
お天気の休日は家族連れにも人気のスポット
田舎小僧代表のような孫
2才と4才
この子たちの母親である娘も
このくらいの時に
ここでホルスタインの乳絞り体験をして
躊躇なくぎゅうぎゅう上手に。
私は絶対無理・・・
空気だけでも気持ちがいい。
この子たち、田舎小僧なのに
12月には横浜にお引越しが決まって・・
孫たちに会えなくなるのは寂しいし
私も行ったこともなくて
便利がよさそうだけど、どんなところなんでしょう
気になるので私も、そのうち様子を見に行きたい~。
それはそれで 新たな楽しみが出来ました。
孫たちの生活にどんな変化が出るのか・・
ずっと田舎小僧でいてほしい~(笑)
今年のサツマイモ
ダンナさんが5月に植えたサツマイモ
今年も立派なお芋が収穫できました
紫イモ、紅はるか、安納芋
保存がきくけど
2人暮らしじゃ全部は食べきれない。
この時期は自家製イモがどこでもあるけど
無いご近所さんにおすそ分け。
1週間くらい干したあと、
ふかしイモにしてみたら
とっても甘くておいしかった。
最近、イノシシが増えていて
この辺も被害続出。
うちはお陰様で被害もなく無事に収穫。
ダンナさんが工事現場みたいなチカチカライトを
畑の周りに立てていたからかな?
ご近所さんから聞いた話・・
イノシシはコスモスとヒガンバナを嫌うらしい。
うちの周り、ヒガンバナ多いけど
今年は特に、コスモスの花園になって
イノシシ除けの効果があったのかな🐗
サツマイモのお菓子も美味しいけど
そんなの面倒で私にはムリ
でも、お裾分けした後で
お菓子に変わって戻ってくることも
あったりなかったり( ^ω^)・・・
昨日も、ふかしイモにして
ダンナさんも自慢のおイモ、美味しそうに食べてた。
「そういえば、サツマイモのスイーツにレモン果汁とか、リンゴとか入ってない?」
って話になり、ダンナさん、
冷蔵庫にいつも入っているPOMジュースをだして
ドレッシングみたいにかけてみた。
「意外といいける」って言うので私も。
ホントだ。
サツマイモ、柑橘とも相性いいのかな(笑)
おイモで和やかになりました。
イモ掘りの時にどうしても傷つけることがある。
傷ついたおイモさんは、
どうしても傷みやすいので
しばらく干したら、傷イモから頂きます。
サツマイモご飯に黒ゴマかけたり
豚汁に大きめカットのおイモ入れたり、
お料理が苦手ですが、
ふかしイモやイモ天だけじゃなくて、
色々と楽しんでおイモさんをいただきたいと思います。
そろそろ、里芋も掘れそうだと
ダンナさんが言っていました。
もうじき定年のダンナさん、畑に力を入れているようで
頑張って、作物作ってほしいものです。
おイモ、ばんざ~い💛💛
田舎暮らしも ばんざ~い❤
読んでいただきありがとうございました。
それではまた。 aiai
コメント